228-229 / 244
gezi
226
Artık yoruluyor ve çok acıkıyoruz. Bakü’nün ünlü restoranlarından birine gidiyoruz. Ekip
kararıyla bahçede oturmaya karar veriyoruz ve yeşillikler ve mezelerle bezeli masamız-
da Ruslan’dan Azerbaycan insanına hayran kalacağımız birkaç bilgi alıyoruz. Mesela
bu ülkede en büyük suç ki onlar cinayet diyorlar, Kadına karşı yapılan kapkaç imiş.
Hayretler içinde kalıyoruz. “Peki, taciz hiç mi yok diye soruyorum” ve Ruslan’ın gözleri
sorum karşısında faltaşı gibi açılıyor. Muhabbetin devamında kadına duydukları say-
gıdan bahsediyor ve hepimiz şaşırıyoruz. Sohbetin devamında Bakü’de her caddede
bir tiyatro salonu olduğunu öğreniyoruz. Her aile mutlaka en az ayda bir kere tiyatroya
gidermiş. Sohbet esnasında Ruslan’ın sürekli Sovyetler zamanı şöyleydi, şimdi böyle
dediğini fark ediyor ve her iki döneme de tanık bir kişi olduğu için soruyorum; “Hangi
dönem daha iyiydi?” O da bana her iki döneminde iyi yönleri vardı diyor ve şuan için
yaşamlarından ve yönetilişlerinden mutlu olduğunu ifade eden cümleler kuruyor. Bu
arada yemeğe Düşbere adlı mantı çorbasıyla başlıyoruz ve ardından saçta yapılma
karışık et geliyor. Kokusuna ve yumuşacık içime sahip olan ve Azerbaycan’ın güneyin-
de yetişen Feyxoa meyvesinden yapılan kompostoya ise hayran kalıyoruz.
Yemeğin ardından Kız Kalesine gidiyoruz. Niyetimiz kaleye çıkmaktı ama o esnada
kalenin ağır misafirleri varmış. Ruslan bize kaleye niçin Kız Kalesi dendiğini anlatıyor
ve o efsane ve hazin aşk hikayelerinin biriside burada karşımıza çıkıyor.
İlk günkü yoğun gezimizde sıra Ateşgah yani Ateş Tapınağına geliyor. Burası dünyada-
ki üç Mecusi tapınağından birisi. 16.-18. Yüzyılda doğalgazın çıktığı ve bir zamanlar
ebedi sönmez ateşlerin yandığına inanılan bir ateş mabedi burası. Ama artık o ateşler
sönmüş ve ziyaret ettiğimiz esnada gördüğümüz ateşler borularla oraya getirilmiş.
Odlar şehri olan Azerbaycan’ın adını buradan aldığını öğreniyoruz. Ruslan bize çok
yumuşak ifadelerle Ateşe tapanları-zerdüştlüğü anlatıyor. Ardından Ateşgah içindeki
mini ibadethanelere giriyoruz ve burada ateş önünde oruç tutarak kendi öz benliğine
ulaşmayı hedefleyen maketlerle karşılaşıyoruz. Bakü’ye gidildiğinde mutlaka görülme-
si gereken yerlerden biri olan Ateşgah’ın ardından sıra Yanardağ’a geliyor. Yanardağ’a
gitmek için 20 kilometre daha yol alıyoruz ve altında doğalgaz yatağı bulunan ve bu
yüzden eteklerinin bir bölümü yanan dağı izliyoruz.
Yemek Eşliğinde Koyu Sohbet
Kız Kalesi
Ateşgah ve Yanardağ
gezi
227